miércoles, 11 de junio de 2008
Pequeña flor
Haciendo uso de la funcion macro de la cámara conseguí esta vistosa imagen. Tres minúsculas florecillas en un suelo aún húmedo por la lluvia. Leer más...
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Pajarillo hambriento
No fue fácil pillar a estos escurridizos pájaros. Al final, con paciencia, sigilo y zoom óptico se consiguió. Leer más...
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Nubes blancas
Auqlla mañana estuvo lloviendo, pero al rato teníamos un cielo así. ¿Quién no imaginó ver alguna vez figuras en las nubes? Leer más...
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Hojaldres rellenos
Estos pequeños hojaldres parecen no tener nada de especial pero basta hincarle el diente para descubrir su secreto. Estos van rellenos de "dulce de leche", un delicioso postre argentino. Leer más...
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Cocina
Tarta de zucchini
El zucchini, zapalillo o calabacín viene a ser prácticamente lo mismo. Esto son unas minitartas de zucchini, un plato que desconocía pero que me sorprendió lo buenísimo que está. Leer más...
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Brasas
Hacer una barbacoa me encanta. Y el efecto que conseguí en esta fotografía mientras chisporroteaba el carbón es espectacular. Leer más...
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Tarta de manzana
Todo un clásico. Es sencilla, rápida y muy sabrosa. En este caso sustituí la crema pastelera con mermelada de albaricoque. El resultado bien puede observarse en la fotografía. Leer más...
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martes, 10 de junio de 2008
Busca el duende
Una de mis fotografías favoritas. Es el río Guadiaro a su paso por Jimera de Líbar. Sin lugar a dudas en esta imagen sólo faltaria el duende. Leer más...
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Bacalao al Pil-Pil
Realmente buenísimo. El bacalao al pil-pil es un plato muy simple en sus ingredientes pero bastante laborioso en su ejecución pero si se tiene paciencia se puede conseguir un plato magnífico. Aquí lo salpiqué con un poquito de perejil y unos ajitos picados y tostados para darle más vistosidad al plato. Leer más...
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Piensa en verde
En plena Serranía de Ronda se encuentra este agradable rinconcito de Jimera de Líbar a pie del río Guadiaro. Un lugar muy tranquilo para pasar unos días. Leer más...
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Pastel de Carne
Un sencillo pastel del carne. en este caso de ternera picada con una base y tapa de un espeso puré de patatas que con un poco de queso llevé al horno para gratinar. Las imperfecciones de la tapa de puré termina dorándose tal como se ve en la foto dándole un toque más que suculento. Leer más...
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Sierra de María
Bonitas instantáneas de la Sierra de María, una pequeña localidad almeriense tomadas desde la autovía A-92. Leer más...
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Ensaimadas
Cuando nos pica el gusanillo de comer algo dulce hay que ponerse manos a la obra y si además se lo prepara uno mismo, el placer es el doble. Estas son unas enormes ensaimadas recien salidas del horno. El brillo que se observa es a consecuencia de un barniz a base de almíbar. Leer más...
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Desierto de Tabernas
Imponente y espectacular se alzan las montañas del desierto de Tabernas en la provincia de Almería. Protagonista de multitud de películas del Western americano. Imagen tomada desde la autovía A-92 Leer más...
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Spaghetti con salsa de champiñones
¿A quién no le gusta la pasta? Haciendo uso de mi reciente destreza adquirida en el mundillo culinario preparé estos spaghetti con una salsa de champiñones a base de nata, cebolla pochada, leche para licuar un poco mejor la salsa y, naturalmente, algunos champiñones adornando finalmente el plato con algunos hongos más. Leer más...
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Atardecer en la Algaida
La Algaida es un preparque del parque nacional de Doñana justo al lado opuesto del río en el que podemos encontrar un mágico ambiente de dorados matices al atardecer. Leer más...
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Un perro avispado
No es la primera vez q vemos a "Chico" en este blog, y me temo que tampoco será la última. Aunque tumbado cómodamente con su vistoso jersey permanecía atento a todo cuanto pasaba a su alrededor. Leer más...
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lunes, 9 de junio de 2008
Atardecer en Sanlúcar
Los atardeceres en Sanlúcar son especialmente llamativos por la posibilidad que nos ofrece el horizonte marino al poder contemplar hasta el último ápice solar y el amplio espectro de colores en los que torna el cielo mientras dura este momento. Sin lugar a dudas, era un momento digno de fotografiar. Leer más...
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A la luz de la Luna
Un claro ejemplo que demuestra que no es necesario grandes artilugios para retratar una linda luna en cuarto menguante y en luna llena.
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Un lindo gatito
Esta es "Minina", otra felina amiga del blog, cómodamente recostada entre cojines en un mullido sofá. Leer más...
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A la luz de la vela
Cálida instantánea de una pequeña vela. Cualquier objeto puede ser un buen elemento a fotografiar. Leer más...
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Los Escullos
Bonita panorámica tomada desde Los Escullos con el pueblo de La Isleta del Moro al fondo. Too esto perteneciente al parque ntural de Cabo de Gata-Níjar en Almería. Leer más...
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